Menù Capodanno

Gran Galà di Capodanno

MENU

Drink di Benvenuto

ANTIPASTI

Girello di Vitello scottato ai Pepi e Mousse di Ricotta di Andria e balsamico ai Mirtilli
Tartare di Tonno Rosso con gamberoni e Mango
Carpacci affumicati di Salmone Norvegese e pesce Spada con tempura di Calamari

PRIMI

Chicche di Semola dura con Astice Bretone
Canule Croccanti ai sapori di Campo selvatico

SECONDO

Tournedos di Manzo Danese con Patate croccanti e lamelle di Finocchi con Cotechino e Lenticchie

FRUTTA

Bouquet di Frutta Fresca e Tropicale con Gelato granulato al Pistacchio

Brindisi Sotto le Stelle

Cocktail Bar

Gran colazione d’inizio Anno

Menù Adulti € 100,00
Menù Baby   € 45,00

Dalla Cantina:
Prosecco “Valdo Origine”
Rosso Negroamaro del Salento “Cantine due Palme”

Live Music e Dj set
Menù Baby e Animazione
Start ore 19.30

 

 

INFO E PRENOTAZIONI
Tel: +39 328 473 4044
Email: info@parcodomingo.it